Malam semuanya nugget ayam wortel ala dewi rosmiani buat besok bekal sekolah jagoanku, ini yang kesekian kalinya aku bikin tapi aku baru pada posting. Kira-kira ada yang suka nggak ya? Oh ya kalau ayamnya direbus dulu kayaknya mah nggak bisa soalnya kalau aku bikin dari mentahnya. Terus kalau nugget dari daging sapi resep bahannya sama cuman ganti ayamnya saja.
Resep Nugget Ayam Wortel
Bahan:
- 1/4 dada ayam, cincang
- 2 buah wortel, parut
- 2 butir kuning telur
- 3 butir bawang putih, haluskan
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- Daun bawang
- 3 sdm keju parut
- Penyedap rasa sesuai selera
- Lada bubuk
- Garam secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam Wortel
- Campur semua bahan, kalau sudah menyatu cetak dalam loyang yang sudah dilumuri minyak.
- Kukus selama 30 menit, kalau sudah dingin potong-potong sesuai selera.
- Celupkan kedalam putih telur yang dicampur tepung terigu tambah air sedikit lalu ke tepung roti.
- Diamkan di freezer.
Ini rahasia tubuh sehat si kecilku bunda dengan mengkonsumsi aneka nugget yang bergizi, cobain yuk:
