Jakarta lagi hujan terus ini bunda jadi butuh yang hangat-hangat sehingga berkecimpuk di dapur jadilah brownies kukus ala yeniz anakku suka banget. Ini ada foto beberapa bahan dan tekstur adonan sehingga jadilah brownies yang enak. Apakah anda tertarik? Sama kok prosesnya kayak kue pada umumnya jadi nggak perlu ragu untuk bikin.
Resep Brownies Kukus
Bahan:
- 4 butir telur
- 4 susu kental manis coklat
- 1 bungkus vanili
- 12 sendok gula pasir
- 12 sendok terigu
- 12 sendok minyak sayur
- 12 sendok coklat bubuk
- 12 sendok air
- 1/4 sendok baking soda
Cara Membuat Brownies Kukus
- Kocok telur dan gula pasir (saya pakai garpu, belum punya mixer) sampai gula hancur.
- Masukkan terigu, coklat bubuk, baking soda dan vanili, aduk hingga rata.
- Masukkan susu yang sudah dikasih air, aduk rata.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak atau mentega.
- Panaskan panci dan kukus selama 35 menit.
- Brownies siap di hidangkan.
Atau mau coba brownies yang ini?
