Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin bolu coklat ala azriel alghofur dengan ukuran lumayan besar. Cocok untuk hidangan kumpul keluarga atau acara pernikahan. Hampir putus asa soalnya sudah puluhan kali gatot terus namun yang namanya usaha bakal selalu menghasilkan yang terbaik dan inilah yang saya alami.
Resep Bolu Coklat
Bahan:
- terigu 1/4
- gula pasir 1/4 aku pakai 200 gr
- margarin 1/4
- telor 5 btr
- vanili 1 bungkus
- sp 1/2 sdt
- coklat bubuk 2 sdm
Cara Membuat Bolu Coklat
- Mixer terigu, gula, sp sampai menegmbang kira-kira 20 menit dengan kecepatan tinggi.
- Setelah ngmbang masukin terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan sedang setelah tercampur masukkan margarin yang sudah dicairkn dengan kecepatan rendah.
- Masukkan ke loyng yang sudah diolesi margarine dan sudah taburi terigu.
- Masukkan adonan sisakan sedikit lalu masukkan coklat bubuk aduk sampai rata masukkan lagi ke loyang lalu dibentuk pakai garpu.
- Masukan ke oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu selamat mencoba.
- Maaf ya bun tulisannya blepotan.
Atau mau lihat resep bolu yang ini bunda?
