Kangkung tumis oncom ala ellin sri nikmat pakai bumbu yang semuanya sudah ada di dapur. Kalau lihat tumis kangkung sama oncom ingat waktu kecil suka dimasakin ibuku. Kata temanku masakannya sih juga sudah menggoda ditambah lagi dengan penataan piring yang unik, kalau aku sih cuek yang penting kenyang.
Resep Kangkung Tumis Oncom
Bahan:
- 1 ikat kangkung potong-potong
- Oncom
Bumbu halus:
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah
- 1 ruas kencur
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Kangkung Tumis Oncom
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan oncom yang sudah diremas-remas beri garam dan penyedap lalu masukan kangkung.
Coba juga:
