Roti Boy alias Roti O membuatku sangat senang sekali. Bahagia itu sederhana ngelihat eksekusi kita berhasil itu di antaranya walaupun bentuknya belum sempurna tapi soal rasa ajib pakai banget. Thanks bunda tuty frutty dan bunda bottie atas ide kalian tapi rotinya aku modif sendiri ala endang.
Resep Roti Boy
Bahan 1:
- 1 sdm munjung fermipan
- 2 sdm susu kental manis
- 75 ml air dingin
- 1/2 teh Bp
Bahan 2:
- 250 cakra
- 3 sdm blueband
- 1 butir kutel
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm pelembut roti
- 4 sdm gula pasir
Bahan topping:
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm blueband
- 6 sdm segitiga
- 1 btir putel
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sashet nescaffe
- Campur semua bahan jadi 1 mixer sampai rata masukin ke plastik segitiga masukin ke kulkas
Cara Membuat Roti Boy
- Bahan 1 dan 2 campur jadi 1, aduk sampai rata kasih air dingin sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis sambil di banting-banting.
- Kalau adonan agak kaku bisa ditambahin blueband sedikit sambil trus dibanting-banting.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan di kempeskan bentuk bulatan, timbang dulu juga boleh diamkan lagi kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu topping roti dengan cara memutar (arah obat nyamuk).
- Lakukan sampai adonan habis.
- Panggang kurang lebih 20 menit.
Coba juga:
