Menu hari ini bun pepes ikan mas sop ikan mas belut sambal ijo pepes tahu ati ample ikan asin jambal. Tempe goreng dan sambal nggak kefoto bunda, semuanya ala noni manis kalau yang mau resep di bawah ya. Resep sop ikan mas sudah selesai saya ketik tingal anda praktekkan, yang lain menyusul di lain waktu ya.
Resep Sop Ikan Mas
Bahan:
- 1 kg ikan mas
- Bawang merah secukupnya
- Bawang putih secukupnya
- Sepotong jahe
- Asam kandis tadi saya pakai beli 2000
- Daun kamangi 2 ikat
- Cabe rawit merah 10
- Tomat ijo 3 buah
- Garam
- penyedap rasa
Cara Membuat Sop Ikan Mas
- Setelah ikan dibersihkan kasih garam jeruk nipis diamkan.
- Lalu goreng setengah matang boleh tidak di goreng dulu.
- Iris bawang merah.
- Geprek bawang putih.
- Tumis lalu kasih air secukupnya.
- Setelah mendidih masukan ikan lada halus asam kandis penyedap rasa bila suka.
- Garam jangan lupa icip.
- Lalu masukan duan kemangi irisan tomat cabe rawit setan itis bulat.
- Selesai dech.
- Tambahan sambal cabe direbus lalu ulek jangan kasih garam.
- Wuih segar bun rasanya pedas asam.
Coba juga resep ikan berikut ini:
