Pasti sudah ada yang pernah bikin gini brownies buah naga by alya. Boleh dicoba sama kayak resep bolu yang lain kok bunda buah naga 1 bji saja. Di halusin pakai sendok habis itu masukinya bareng sama tepung nanti akan didapatkan rasa yang enak lembut gitu tapi kadang nemu butiran isi naga. Saya memakai buah tersebut karena mudah hancur dan cepat menyatu dengan bahan lain jadi ngaduknya lebih mudah.
Resep Brownies Buah Naga
Bahan:
- 1 biji utuh buah naga haluskan pakai sendok
- 1/4 kg tepung terigu
- 1/4 kg gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh SP atau TBM
- 1/2 gelas susu
- Pewarna merah secukupnya
Cara Membuat Brownies Buah Naga
- Mixer semua bahan kecuali tepung, susu dan pewarna.
- Setelah mengembang masukan tepung dan buah naga aduk kembali tambahkan pewarna dan susu.
- Kukus selama 15 menit.
- Setelah dingin hias pakai krim dan keju parut.
- Selamat mencoba ya bun.
Brownies yang ini juga lembut banget bun:
