Coba bikin kremes ala zil resepnya bunda fah umi yasmin treimakasih sekali sudah mau berbagi pengalamannya. Kuah sotonya bisa diganti sama kuah kaldu kalau lagi masak ayam bun, atau air kasih masako. Aku pilih yang praktis tapi ada kaldunya. Itu saja kuah soto beli 2 ribu jadinya banyak banget 1 kaleng roti.
Resep Kremes
Bahan:
- 450 ml kuah soto
- 100 gr tepung tapioka
- 20 gr tepung beras
- 1 btr telur
Cara Membuat Kremes
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas lalu masukkan adonan sedikit-sedikit (saya 3 sendok sayur).
- Nuangnya agak tinggian biar bisa jadi bagus.
- Lipat lalu tunggu sampai kuning.
- Angkat, tiriskan.
Atau mau coba yang ini?