Alhamdulillah, ada rezeki lagi bikin kue krekers 200 biji mau diambil jam 4 tinggal separo lagi tinggal sholat dulu ah biar dilancarkan lagi rezekinya. Biasanya isian pada pakai tape namun kali ini saya akan gunakan kentang. Terimakasih Ya Allah berkat bikin biskuit krekers ada saja yang order. Bantu ngerangkum ya bun jika ada kesalahan mohon dimaafkan dalam mengolah resep ala nia kaniawati ini.
Resep Kue Krekes
Bahan:
- Biskuit kreker
Untuk Isian:
- Telor rebus (belah 4)
- wortel
- kentang (potong dadu)
- bawang bombay
- bawang putih
- merica
- garam
- pala
- gula merah
- tumis dan beri sedikit larutan maizena
Untuk Celupan:
- terigu
- air dan garam
Cara Membuat Kue Krekes
- Biskuit isi dengan adonan tumisan ratakan.
- Lalu beri telur yang sudah di potong diatasnya dan beri adonan tumisan lagi, lalu tutup dengan biskuit lagi, ratakan pinggirannya.
- Celupkan di adonan cair dan goreng hingga matang kecoklatan, angkat.
- Dan potong selagi panas.
Atau mau simak yang ini?
Cara potongnya tusuk samapisau diujung kue dipotong pelan pelan melintang sampai keujung lagi kres gitu bun makanya namanya kue krekers.
