Ini namanya lapis singkong berhubung kelapa parutnya di warung nggak ada jadi nggak pakai kelapa parut. Kalau pakai kelapa parut lagi cantik. Ini bun resep lapis singkongnya. Bukan rainbow cake ya walaupun bentuknya sama, kalau bikin rainbow cake saya selalu gagal kalau bikin ini dijamin anti gagal.
Resep Lapis Singkong
Bahan:
- 1/2 kg singkong parut
- 1/4 gula pasir
- Agar-agar swalow plain 1 bks
- Santan kara yang kecil 1
- Pewarna sesuai selera
Cara Membuat Lapis Singkong
- Singkong parut diperas, lalu masukan agar-agar, santan kara, dan gula pasir aduk-aduk sampaì rata.
- Bagi beberapa bagian, kasih pewarna sesuai selera.
- Kukus per warna 5 menit, terakhir 25 menit.
- Selamat mencoba.
Lapis singkong kali ini juga manteb banget bun:
