Donat kentang hangat belum di hias sudah ditanyain pembeli alhasil pakai gula tepung saja katanya juga sudah enak bunda empuk nyooss jual 1000 laris maniss dapat untungnya lumayan. Daro 1 kg tepung kurang lebih 70 bijian jadinya. Tips menggoreng donat itu ada ya jadi jangan asal. Goreng donat itu sekali saja baliknya bun, jangan dibolak balik, kan jadinya nyerep minyak.
Resep Donat Kentang
Bahan:
- 1 kg terigu segitiga
- 1/2 kg kentang (direbus lalu di haluskan)
- Mentega blueband 1 sachet atau 250 gram
- Fernipan 1 sdk yang bungkusan
- Air hangat secukupnya
- 1 sdt penghalus donat
- Gula putih 4 sdm
- Garam 1 sdk teh
- Telur kuningnya saja 4
Cara Membuat Donat Kentang
- Bahan semua di aduk sampai kalis lalu diamkan 1 jam.
- Setelah mengembang kempiskan lalu bentuk bulat-bulat lalu di bolingin tengahnya, diamkan 1 jam.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
Coba juga: