Ice cream lembut cuma 3 bahan by kiky darmawan nggak perlu di mixer berkali-kali juga. Ini jadinya nggak banyak ya bun cuma untuk makan anak-anak dan bapaknya kalau untuk di jual nggak bisa nggak untung, tapi kalau soal lembut dan rasa okey. Agar-agarnya nggak dimasak ya bun, aman kan cuma sedikit saja perbandingannya 1 liter wippy 1 kaleng susu kental manis sama 1 saset agar bukan 1 dus agar ya bunda. Wippycream yang saya pakai merk anchor.
Resep Ice Cream
Bahan:
- 1 liter wippycream saya pakai ancore
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 saset agar-agar plan bukan nutrijel ya, aku pakai swalow globe untuk ngiket creamnya biar kenyal
Cara Membuat Ice Cream
- Mixer wippycream setelah jadi masukan susu kental manis dan agar-agar.
- Kalau mau di warnain dan di beri perasa optional ya bun.
- Kalau mau bikin ice cone cream yang sudah jadi masukan ke cetakan es batu.
- Sudah beku di blender trus masukan paping bag yang sudah di kasih spluit procotin (waduh procotin bahasa apa tuh) ke conenya ya.
- Semoga suka bunda-bunda.
Coba juga:
