Lagi martabak manis ala vannie shelomitha bosan ya bun resepnya sudah sering saya jelaskan disini. Tapi nggak sama karena setiap saat jika saya mendapatkan hal bagus mengenai bahan dan cara membuat yang cocok seperti lebih mengembang dan empuk langsung saya share.
Intinya membuat kue ini pokoknya campur semua bahan teflon panaskan terlebih dahulu ya ingat api kecil. Bagi yang sering gagal perlu dicoba lagi ya bun pasti berhasil. Ya sudah ini buat bunda yang belum tahu resepnya.
Resep Martabak Manis
Bahan:
- 10 sdm terigu merk apa saja
- 1 btr telor
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt fermifan dan 2 sdm gula di larutkan ke dalam air hangat 200 ml tunggu sampai berbuih
- siapkan meises, susu kental manis atau keju untuk taburan
Cara Membuat Martabak Manis
- Semua bahan campur jadi satu aduk sampai rata kalau masih terlalu kental dan air juga nggak apa-apa.
- Panaskan teflon dengan api yang kecil.
- Kemudian tuang adonan ke teflon pakai sendok nasi.
- Tunggu sampai nyarang dulu baru taburi meises kemudian tutup.
- Lalu lipat dan angkat.
- 10 sdm jadi 8 sampai 9 biji.
Coba juga:
