Jajanan yang saya titip di kantin sekolah setiap hari bunda semua serba pedas bakso ikan sambalado dan mie goreng setan by tyz. Ada yang mau coba sensasi pedasnya bunda. Makanya jajanan yang pedas itu laris manis dan untungnya harga cabe rawit merah lagi stabil disini.
Resep Mie Goreng Setan
Bahan:
- Mie kering
- irisan kol atau sawi hijau
- irisan daun bawang
- irisan cabe rawit sesuai selera
Bumbu Halus:
- lada secukupnya
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 5 siung
- penyedapnya menggunakan boncabe lv.15
Cara Membuat Mie Goreng Setan
- Mie kering seduh dengan air mendidih jangan terlalu lembek angkat tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus.
- Masukkan irisan sawi atau kol dan irisan daun bawang dan irisan cabe rawit.
- Kemudian masukkan mi, tambah garam, gula pasir, kecap, boncabe aduk rata sampai matang.
- Sambalnya : caberawit bawang putih merah tomat rebus dan haluskan tanpa ditambahkan garam.
- Hidangkan mie dengan sambal diatasnya.
Simak pula resep ini: