Baru bisa post bakpao by ina mutmainah bunsay, si menul-menul yang lembut banget maaf belum rapi baru pertama kali bikin. Per resep ini jadi 25 biji kalau mau uji coba mending bikin 1/2 resep dulu. Airnya di kira-kira saja tadi nggak sempat nakar yang penting adonannya jangan terlalu lembek nanti hasilnya jelek. Kalau isian terserah saja, umumnya sich yang mudah meses.
Resep Bakpao
Bahan:
- 1/4 terigu
- 2 sdm maizena
- 1 sdm mentega
- 1 sdt fermipan
- 1/4 sdt soda kue
- gula sesuai selera saja
Cara Membuat Bakpao
- Campur semua bahan jadi satu aduk sampai rata lalu tuang air sedikit-sedikit aduk sampai kalis.
- Bentuk bulatan, beri isi bisa meses, kacang hijau, dan lain-lain.
- Taruh di cup diamkan kurang lebih 20 menit, setelah mengembang kukus kurang lebih 10 menit.
Mau simak bakpao yang ini?