Rainbow kukus by nurull hanna buntik dan maaf baru belajar bikin cake jadi belum sempurna namun teman yang ahli sudah bilang bagus banget. Walaupun pemakaian telur sangat banyak nggak amis kan ada vanilinya. Ukuran loyang 24×24 bunda jika anda membuatnya sama persis dengan resep di bawah.
Resep Rainbow Kukus
Bahan I:
- 12 butir telur
- 400 gula pasir
- 1 sdm SP
Bahan II:
- 250 gr terigu segitiga biru
- 10 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 baking powder
- 300 ml minyak goreng
- 200 gr coklat blok putih lelehkan
Cara Membuat Rainbow Kukus
- Bahan I dikocok sampai mengembang.
- Setelah adonan telur kaku baru masukkan bahan 2.
- Terakhir minyak dan coklat leleh aduk rata dengan spatula dan siap dibagi merah, kuning hijau ungu, orange dan biru.
- Lalu dikukus 10 pertama, berikutnya adonan yang lain juga 10 menit sampai adonan habis dan terakhir 20 menit.
- Kalau bagi adonan jangan pakai sendok bun tapi pakai centong di bagi rata jadi 6 warna supaya lebih cepat.
Rainbow yang ini juga legit banget bun: