Bikin nugget tahu by wiwin supriatin buat teman-teman KK sama dd di PAUD dapat nilai berapa ya. Oh ya tepung panir sama dengan tepung roti pilih yang kasar warna orange ya tepung panirnya supaya hasil bisa maksimal. Terus di pasar atau supermarket saos delmonte sudah ada kalau di tempat bunda adanya ABC pakai saja 2 buah.
Resep Nugget Tahu
Bahan:
- 7 buah tahu putih
- 2 butir telur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Lada secukupnya
- 1 buah wortel (diparut pakai parutan keju)
- 7 sdm tepung terigu
- Masako secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1 batang bawang daun
- 2 buah bawang bombay
Bahan Celupan:
- 1 butir telur
- Tepung panir sucukupnya
Cara Membuat Nugget Tahu
- Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu sisihkan.
- Hancurkan tahu lalu campurkan bumbu yang ditumis dan bumbu yang lainnya.
- Tambahkan telur aduk rata lalu masukan ke loyang atau pinggan tahan panas yang sebelumnya telah diolesi minyak.
- Kukus selama 20 menit setelah matang lalu potong-potong.
- Lalu celupkan ke kocokan telur dan di balut dengan tepung panir.
- Setelah selesai masukan dalam lemari es lalu goreng.
Simak pula resep ini:
