Baru pertama nyoba bikin pie susu teflon by mee masih berantakan tolong dimaklumi. Tapi saya heran kenapa kok rasanya langsung enak, biasanya uji coba pertama ada saja rasa aneh. Cuek ah yang penting rasany tetep enak. Kalau anda suka manis susunya campur gula pasir saja sedikit jangan banyak-banyak, bagi yang tidak suka manis jangan tambahin.
Resep Pie Susu Teflon
Bahan Kulit Pie:
- 200 gr tepung terigu
- 4 sdm mentega
- 1 butir telur utuh
- (campur semua adonan jangan terlalu lama asal kalis saja dan rata campurannya)
Isian Pie:
- 3 sachet susu kental manis (dicampur air jadi 200 ml)
- 3 butir kuning telur
- 1 sachet vanili
- 2 sdm tepung maizena
- (kocok telur pakai garpu masukan susu kemudian maizena dan vanili)
Cara Membuat Pie Susu Teflon
- Siapkan teflon lalu tata adonan kulit pie di dalam teflon.
- Kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu supaya tidak mengembang adonannya.
- Setelah tertata kulit pienya masukan adonan isian pie.
- Kemudian tutup teflon.
- Panggang di api terkecil 15 menit juga matang kok bun.
- Selamat mencoba.
Coba juga pie yang ini: