Udang kental sambal balado ala raffa menu special buat keluarga kecilku edisi ada yang ultah jadi aku buat sambal udang balado sayamg nggak ada petenya bun tapi nggak apa-apa soal rasanya maknyoss. Dapat peminat resep nggak ya di sini soalnya tadi pas acara ulang tahun banyak yang minta cara bikinnya kata mereka dari tampilan sudah sangat menggoda.
Resep Udang Kentang Sambal Balado
Bahan:
- 1 magkok udang buang palanya cuci bersih beri garam sedikit lalu goreng jangan terlalu garing ya bun
- 3 buah kentang kupas potong dadu goreng lalu sisihkan
- 20 cabe merah haluskan
- 10 cabe rawit haluskan 2 butir kemiri haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 2 cm jahe haluskan
- 1 tomat haluskan
Cara Membuat Udang Kentang Sambal Balado
- Tumis bumbu yang dihaluskan beri garam gula dan penyedap aduk rata.
- Biarkan mendidih baru masukan udang dan kentang yang sudah digoreng.
- Aduk rata biarkan sampai menyusut baru angkat.
Masih banyak resep aneka udang dibawah ini:
