Bola bola susu perdana ala ida syafrida bunda sangat maknyus. Pakai tepung kanji sepertinya bisa tapi aku belum pernah coba. Nanti tepung yang sudah di sangrai berarti sudah matang bun disangrainya masukin daun jeruk atau pandan kalau daunnya sudah kering berarti tepung sudah matang.
Resep Bola Bola Susu
Bahan:
- Tepung tapioka 1 kg
- Susu kental manis 2 kaleng (aku lebih 2 kaleng)
- pewarna sesuai selera
Cara Membuat Bola Bola Susu
- Tepung tapioka di sangrai.
- Setelah matang taruh di baskom tunggu hingga uap panasnya hilang, sisihkan 4 sdm tepung untuk taburan.
- Masukkan susu kental manis uleni sampai adonan kalis.
- Bagi empat bagian beri pewarna sesuai selera.
- Bentuk bulat-bulat kasih taburan tepung tadi yang sudah di sangrai, siap disantap.
Coba juga:
