Tara nongol lagi ini buntar buntik keisengan hari ini cimol walhasil anak dan suami saya doyan banget cimol bubuk gula dan cimol bubuk cabai tapi nggak buat sendiri, bisa beli dipasar atau supermarket. Taburi cimol yang sudah matang dengan sedikit gula halus, masako ayam dan bon cabe atau bubuk cabe lainnya. Resep sudah ada bun di bawah bunda silahkan di coba lagi.
Resep Cimol
Bahan:
- 1/2 kg tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- Ketumbar sejumput
- 1 bks masako ayam
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat Cimol
- Campur semua bahan masak air mendidih tuang ke adonan uleni perlahan-lahan.
- Kalau sudah kalis bentuk adonan memanjang giling dengan tangan lalu gunting-gunting (seperti membuat kue biji ketapang).
- Lalu taburi sagu agar tidak menempel satu sama lain.
- Lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Lalu kecilkan api agar tidak meledak ledak alias lompat-lompatan cimolnya.
Simak pula resep berikut: