ik
Rabu, 31 Agustus 2016

Resep Puding Lumut Wangi Pandan dan Suji

Alhamdulillah baru eksekusi pertama puding lumut ala siti nur lumayan. Resep dari bunda lain dan terimakasih nggak sia-sia gabung denganmu sangat nambah ilmu. Kalau sudah matang tidak bakal bau telur, malahan wangi daun pandan sama sujinya berasa. Ada yang tanya kalau nggak pakai daun suji gimana bun, soalnya tempat aku nggak ada, maklum di desa. Beli saja pasta pandan untuk pengganti ya, jangan sampai tidak pakai.

Resep Puding Lumut Wangi Pandan dan Suji

Resep Puding Lumut

Bahan:
  • 1 bungkus agar-agar bening
  • 1 santan kara
  • 4 gelas air
  • 8 sendok gula pasir (sesuai selera)
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt vanili
  • Sejumput garam
  • 10 lmbar daun pandan
  • 10 lmbat daun suji

Cara Membuat Puding Lumut

  1. Blender daun suji dan daun pandan dengan air 4 gelas tadi, saring, peras ambil airnya.
  2. Kocok lepas telur hingga rata, campurkan santan kara, aduk kembali hingga rata.
  3. Masukan agar-agar, sari suji, gula pasir, santan yang sudah di campur kocokan telur, vanili, garam.
  4. Semua bahan masak di atas kompor, sembari diaduk cepat terus hingga mendidih.
  5. Matikan kompor, terus aduk hingga uap panas agar-agar hilang dan hasil lumut yang dihasilkan sempurna.
  6. Tuang ke dalam cetakan agar-agar dinginkan potong.
Coba juga puding berikut:

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Puding Lumut Wangi Pandan dan Suji

  • Resep Puding Sutra Vla Sirup Melon Toping Kiwi Malmingan dengan puding sutra vla sirup melon dengan toping buah kiwi ala maya ranma seger banget buntik. Yang mau resep slowres ya buntik dan budayan membaca dengan te ...
  • Resep Cara Membuat Puding Mentega Blueband Assalamualaikum bunda ini saya tulisin resep puding mentega ala mamah sals. Semalam saya nggak sempat kasih resep keburu ngantuk bunda. Menteganya saya pakai blueband i ...
  • Resep Cara Membuat Silky Pudding Strawbery Coulis Share Silky Pudding Strawbery Coulisala tina cahyana lagi bun in modifikasi dari pannacota bunda saya jual 8 ribu per cupnya. Yang tertarik resep boleh dicatat ya. Tapi ...
  • Resep Puding Mentega Lapis Coklat Baru nyoba ini puding mentega terimakasih ya bunda untuk resepnya enak banget lalu di recook oleh saya sendiri minarti indra. Oh ya bagi yang bingung agar-agar plain it ...
  • Resep Puding Mentega Lapis Coklat Ini bunda aku bikin puding mentega ala umi banuni rasanya lembut banget. Pasti sudah pada tau ya gimana lembutnya puding ini dengan yang lain. Lapisan yang satunya saya ...