ik
Rabu, 31 Agustus 2016

Resep Puding Lumut Wangi Pandan dan Suji

Alhamdulillah baru eksekusi pertama puding lumut ala siti nur lumayan. Resep dari bunda lain dan terimakasih nggak sia-sia gabung denganmu sangat nambah ilmu. Kalau sudah matang tidak bakal bau telur, malahan wangi daun pandan sama sujinya berasa. Ada yang tanya kalau nggak pakai daun suji gimana bun, soalnya tempat aku nggak ada, maklum di desa. Beli saja pasta pandan untuk pengganti ya, jangan sampai tidak pakai.

Resep Puding Lumut Wangi Pandan dan Suji

Resep Puding Lumut

Bahan:
  • 1 bungkus agar-agar bening
  • 1 santan kara
  • 4 gelas air
  • 8 sendok gula pasir (sesuai selera)
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt vanili
  • Sejumput garam
  • 10 lmbar daun pandan
  • 10 lmbat daun suji

Cara Membuat Puding Lumut

  1. Blender daun suji dan daun pandan dengan air 4 gelas tadi, saring, peras ambil airnya.
  2. Kocok lepas telur hingga rata, campurkan santan kara, aduk kembali hingga rata.
  3. Masukan agar-agar, sari suji, gula pasir, santan yang sudah di campur kocokan telur, vanili, garam.
  4. Semua bahan masak di atas kompor, sembari diaduk cepat terus hingga mendidih.
  5. Matikan kompor, terus aduk hingga uap panas agar-agar hilang dan hasil lumut yang dihasilkan sempurna.
  6. Tuang ke dalam cetakan agar-agar dinginkan potong.
Coba juga puding berikut:

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Puding Lumut Wangi Pandan dan Suji

  • Resep Puding Coklat Enak Disukai Semua Orang Bikin puding coklat by iis zidanalwani kesukan suami ini bun tapi sayang suami lagi jauh. Anak saya juga suka sekali bun puding coklat. Emang enak saya juga suka dan ya ...
  • Cara Membuat Puding Karamel Panggang atau Kukus Selamat pagi kemarin nyoba ini puding karamel atau biasa disebut custard pudding resep dari salah satu postingan teman. Percobaan pertama agak gagal ini yang kedua berh ...
  • Resep Puding Tape Pandan Terasa Sedapnya Kalau puding tape dicampur tape bakalan trasa tapi sedikit rasa khas enak bikin makin sedap hasil racikan atieka rahma. Kalau nggak suka tapenya sedikit saja ya bebas b ...
  • Resep Puding Santan Gula Merah Manis Puding santan gula merah ala manginsihi itu nanti warnanya terpisah sendiri asal jangan langsung dimasukin kulkas ya, tunggu sampai dingin nanti kebentuk sendiri lapisa ...
  • Resep Puding Choco Lava Vla Susunya Kental Waw panas-panas gini memang paling pas makan puding choco lava dingin ini bunda, vla susunya langsung lumer di mulut, benar-benar nikmat resep ala adela silaban ini. Ka ...