Assalamualaikum bunda hari ini bahagia banget bikin bolu kukus mekar ala bidadari kecil berhasil dan hasilnya tidak mengecewakan. Kalau bunda mau ini resepnya. Pakai resep manapun, pakai cara apapun tetep nggak mau mekar kalau cara pengukusan anda salah. Baiknya saat mengukus gunakan api kecil dan tutup panci selimuti kain agar airnya tidak terjatuh ke bolu. Perlu anda ketahui air yang menetes akan mengakibatkan bantat. Terus mixernya bunda sampai putih pucat kira kira 15 menit insyaallah jika hal tersebut dilakukan keberhasilan akan anda dapatkan.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan:- 250 gr tepung terigu segitiga
- telur 4
- 200 gr gula pasir
- 1 sdm sp
- 200 ml air
- Vanili secukupnya
- Garam sedikit
- Sedikit soda kue
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
- Campur semua bahan jadi satu kemudian mixer kecepatan tinggi sampai putih pucat kira kira 15 menit kemudian panaskan dandang sampai keluar uapnya.
- Sesudah itu masukkan adonanya tadi.
Bolu yang ini juga mekar banget bun:
