Bolu ala tini bunda alhamdulillah bikin pesenan temen kurang 1 lagi tapi mata sudah ngantuk banget. Sesuatu banget rasanya pegang mixer sambil teklak-tekluk dan ternyata ada cara supaya tidak pegel yaitu pakai dudukan mixer saja kan santai kita bisa ngerjain yang lainya dari pada megang mixer sampai pegel. Bisa tiduran dulu sambil nunggu mengembang adonannya. Maaf ya bunda-bunda semua lama nunggu resepnya baru rapi ngurusin anak sama berberes. Waktu oven feeling saja bunda topping sesuai selera saya jual masing-masing 55.000.
Resep Bolu
Bahan:
- 6 Telur
- 250 gr Gula
- 1 sdm Quick (SP)
- 250 gr Terigu
- 1 sacht Susu bubuk
- 200 gr Margarin (cairkan dan dinginkan)
- Bisa pakai 150 gr Margarin tambah 50 gr butter lebih enak
Cara Membuat Bolu
- Telur, gula dan quick (SP) kocok sampai putih mengembang.
- Lalu tambahkan terigu dan susu bubuk.
- Masukkan sedikit-sedikit aduk perlahan sampai rata.
- Lalu masukkan margarin.
- Masukkan sedikit-sedikit aduk balik pakai spatula.
- Tuang ke loyang (oles margarin dan taburi terigu).
- Oven sampai mateng.
Coba juga: