Alhamdulillah hasil nimbrung para bunda yang suka masak kemarin coba bikin pizza mini recook by rieyuqi bunda. Trus fotonya aku pajang di BBM eh ada yang order buat arisan langsung dijemput gojek pagi tadi. Kalau satuan 2 ribu bunda, kalau banyak 1500an. Somoga kita selalu dimudahkan ya bund dalam rizki dan kesehatan amin. Panggang paling mudah pakai oven alternatif lain bisa juga dengan teflon caranya sama masak dengan api ekstra kecil agar adonan tidak cepat gosong. Topping bisa pakai tomat, bawang bombay, sosis, nuget, abon, keju, jagung pipil, mayonise, dan lain-lain sesuai selera. Kalau mau pakai cerakan biar ukuranya sama gede pakai cetakan martabak mini bisa bunda.
Resep Pizza Mini
Bahan:
- 300 gr tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm ferminpan
- 150 ml air es
- 1 sdm mentega
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- Topping sesuai selera
- saya pakai saus tomat dan saus cabe, sosis sapi, keju parut
Cara Membuat Pizza Mini
- Terigu, gula, ferminpan aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit ulenin setengah kalis.
- Kemudian tambahkan mentega, garam dan minyak uleni hingga kalis.
- Tutup adonan 30 menit dengan kain lembab. Adonan akan mengembang.
- Setelah mengembang bagi adonan menjadi buletan-bulatan kecil, pipihkan sambil dibentuk bundar.
- Tusuk-tusuk adonan dengan garpu beri saos tomat atau cabe kemudian tambahkan topping diatasnya saos sambal.
- Panggang 15 menit.
- Setelah matang beri atasnya keju parut.
Coba juga:
