Puding mentega ala febrianti sudah jadi disajikan dingin lebih enak dan resepnya saya dapat dari sini juga jadi saya ikutin resepnya saja tanpa menambah atau mengurai bahan dan mengganti proses pembuatannya. Kalau asli dari sang empu dijamin tingkat keberhasilannya sangat tinggi. Ada yang mau dengan puding yang sudah saya uji coba ini? Ini punyaku bunda, nyess banget padahal baru pertama kali coba.
Resep Puding Mentega
Bahan 1:
- 150 grm mentega
- 100 grm terigu
- 1 btr telur
- 700 ml air
- 1 sachet susu kental manis putih
- 150 ml air
- vanili secukupnya
- 1 bks agar-agar plain
Bahan 2:
- 1 bks agar-agar coklat
- 1 sachet susu kental manis coklat
- air 700 ml
- coklat bubuk 1 sdm
- 150 gr gula pasir
Cara Membuat Puding Mentega
- Kocok telur vanili sampai lembut.
- Masukkan telur susu dan terigu.
- Kocok sampai mengembang sisihkan.
- Ditempat lain masak air gula dan agar sampai mendidih setelah itu masukkan mentega tadi masak sampai meletup angkat dan tuang ke loyang.
- Ditempat lain masak adonan kedua campur semua bahan masak hingga mndidih tuang ke adonan 1.
- Diamkan sampai dingin masukkan ke kulkas.
Puding aneka rasa bisa dilihat disini:
