Cara Membuat Mochi Kenyal

Bikin mochi bareng sodaraku rasannya ueeeenak dan kenyol-kenyol di tangan. Setelah dimulut lumer leziz. Loyang mochi yang saya gunakan loyang cake biasa aja bun.

Resep Mochi

bahan
2 putih telur

4 sendok gula
1 sendok teh munjung krimtartar

#kocok semua hingga kaku.

Cara Membuat Mochi

Setelah telur kaku tambahkan sari buah alami/ selai buah alami yang dibuat sendiri/ sirup buah alami yang dibuat sendiri, 6 sendok tapioka dan 2 sendok minyak sayur, campur jadi satu.
Siapkan loyangnya, dengan lapisan minyak dan tepung.
Masukan adonan ke loyang. Kukus dengan api sedang selama 45 menit.
Setelah matang biarkan dingin dulu baru keluarkan dari loyang.

Wih mochi ala Popie Gres‎ rasane mak nyos monggo dinikmati.

Related : Cara Membuat Mochi Kenyal

Resep Cara Membuat Biji Katapang Khas Sunda Cuma biji katapang ala nurapriliani bunda lumayan buat isi toples. Nama Indonesianya biji ketapang kalau di sunda biji katapang namanya, beda sedikit memang tapi kalau ...
Cara Membuat Kulit Risol Mulus Seneng banget akhirnya berhasil buat kulit risol mulus gini ala dewi meilani. Ini lah manfaatnya bergabung dengan kalian. Kalau nggak pakai susu bisa kok bunda tapi kua ...
Resep Cara Membuat Bubble Padat dan Kenyal Bubble ala kanza siap untuk campuran segala macam es. Kalau nggak dimakan bertahan sampai lebih seminggu asal didalam kulkas. Saya pakainya nutrijel yang kecil 7 gr kal ...
Resep Cara Membuat Budin Agar Tabur Kelapa Parut Lama nggak posting ibu-ibu hanya buger alias budin agar ala rokhayatie ada yang suka nggak ya bun? Itu kue biasa bunda tidak ada yang istimewa tapi rasanya sangat nikma ...
Resep Cara Membuat Kentang Mustofa atau Kering Kentang Malam bunda semua ada yang belum tidur? Hasil keisengan malam-malam ini cuma kentang mustofa atau kering kentang ala pipit zulaikhatul tiba-tiba pengen dan ada stok ken ...