Cuma setor bolang baling ngakak yang bisa di bikin dengan mudah by aiu septiadji. Jika ingin yang lebih renyah dan ukuran kecil bisa mencoba => Onde Onde Ceplus.
Bolang Baling Ngakak
bahan :
- 250 grm terigu
- 100 grm gula pasir, atau sesuai selera manisnya
- 1 btr telur
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- air secukupnya
Cara Membuat Bolang Baling Ngakak
- Campur semua bahan uleni sampai kalis.
- Lalu bentuk bulat bulat celupin ke dalam air, lalu gulungkan ke wijen.
- Gunting atau belah adonan menjadi empat tapi jangan sampai terputus ke bawah, cukup di atasnya doang.
- Lalu goreng dengan minyak yang sebelumnya sudah di panasin terlebih dahulu.
- Gunakan api sedang. Bila warna sudah berubah coklat keemasan angkat dan sajikan.
