Sore sore buat bolu jaman dulu yang sederhana, murah dan praktis. Biar sudah banyak cake mahal yang di bakery tapi seleraku dan anak anak tetap bolu jadul ini. Karena bolu jaman dahulu jadi di buat tanpa soda kue atau TBM. Yang digambar itu mixer telur dan adonan tepung, bisa buat bolu, roti dll. Nih penampakan bolu ala hui tju salim yang super murah bahannya.
Resep Bolu Jaman Dulu
Bahan bolu
- telur 6 butir putih dan kuning
- Mentega dicairkan 200 gram
- Gula 200 gram
- Terigu 180 gram
Cara Membuat Bolu Jaman Dulu
- Telur dan gula di mixer sampai mengembang kaku.
- Masukkan pelan-pelan terigu dan tambahkan mentega cair, aduk rata jangan mixer lagi.
- Masukkan ke loyang yang sudah di polesi mentega dan terigu.