Risol edisi ngabisin bahan di kulkas. Isinya apa saja yang ada, jadinya ada yang pakai daging asap, ada yg pakai telor hehe mainnya kentang wortel, daun bawang seledri. Karena isinya memang lain-lain. Sudah di jelaskan menghabihkan bahan, ada yang pakai daging asap ada yang pakai telur. Mainnya ya ini resep risolnya.
Resep Risol
Kulit .
- terigu 1/4
- garam
- Minyak goreng 3 sendok mkan
- Air secukupnya asal jangan terlalu encer
#Kocok semua bahan hingga halus pas kentalnya.
Isian
Isian
- 5 siung Bawang putih dan lada secukupnya haluskan
- wortel potong dadu
- kentang potong dadu
- Daun bawang + seledri
- Royco
- Garam
- 1 sendok makan maizena encerkan dengan 5 sendok makan air
# Tumis bumbu halus, masukan sayuran, biarkan layu. Beri air sedikit, royco dan garam ungkep 15 menit. Masukan larutan maizena aduk lalu angkat.
Kulit
Kulit
- Tepung roti (tadi saya separuh pakai oat, karna tepung rotinya keabisan.. bisa ko)
- Telur kocok lepas
Penyelesaian Membuat Risol
- Panaskan teplon.
- Masukan 1 sendok sayur adonan kulit.
- Goyangkan hingga melebar, tunggu sebentar lalu angkat.
- Isi bahan isi, gulung.
- Masukan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti.
- Goreng.
