Kue cucur yang legit dan praktis dapet dari bunda nabila rahman. Cuma terbuat dari terigu, gula, garam dan air. Tapi rasanya bener-bener legit dan berserat. Resep cucur ini hasil eksperimenku sendiri bunda.
Resep Kue Cucur
Bahan:
- 1/4 terigu
- 175 gula merah (direbus dengan segelas air)
- Sejumput garam
Cara Membuat Kue Cucur
- Terigu dan garam campur jadi satu ke baskom lalu tuangi air gula yang sudah dingin.
- Aduk-aduk sampai rata kalau kurang encer tambahkan air lagi lalu diamkan sejam.
- Goreng pakai minyak goreng dengan api kecil.