Langsung berhasil bikin brownies amanda KW 2 lembut banget. Terimakasih resepnya bunda tinny.
Itu resep aslinya ya bun kalau aku beda cara bikinnya saja tapi bahan dan takaran sama. Ini resep brownies amanda ala fifi feriani. Kalau aku setelah adonan jadi, aku pisahin kira-kira 3 sendok sayur ditambah sisa adonan dcc dan coklat bubuk trus sisa adonan dibagi 2, pertama dikukus 5 menit lalu tuang adonan yang 3 sendok sayur tadi, kukus lagi 5 menit. Kemudian terakhir masukan lagi adonan sisa, kukus lagi 15 menit tes tusuk dan angkat.
Resep Brownies Amanda
Bahan A:- telor 4
- garam 1/2 sdt
- vanili 1/2 sdt
- sp 1/2 sdt
- gula 100 gr
- (dikocok atau dimixer 15 menit tapi saya pakai yang manual)
- terigu protein sedang 3 sdm muncung
- susu bubuk saya pakai yang 1 sachet milo
- coklat bubuk 2 sdm
- soda kue 1/2 sdt
- (diaduk atau diayak)
- dark coklat 75 gr ditim dengan minyak 1/2 gelas belimbing
Cara Membuat Brownies Amanda
- Masukan bahan ABC diaduk dengan spatula tambahkan sedikit pasta coklat dan skm coklat 1 sachet.
- Kemudian siapkan loyang ukurannya saya tidak tahu bun pakai apa saja yang bisa dibuat loyang.
- Jangan lupa olesi mentega setelah itu dikukus tapi sebelumnya masukin setelah kukusan sudah mendidih trus dikukus sampai 30 menit.
- Kalau belum yakin tusuk saja pakai garpu kalau masih nempel belum matang.
Coba juga:
Resep Brownies Ny.Liem