Martabak manis resep dari bunda san rio bisa jadi 1 loyang bunda tebalnya pas. Alhamdulillah berhasil. Untuk takaran 200 ml air saya kurang tahu bun tadi saya pakai gelas yang ada ukurannya, kalau bunda nggak punya kira-kira saja adonan jangan keenceran juga jangan kekentalan atau pakai botol susu. Yuk coba Cara Membuat Martabak Manis agar Berhasil ala olivia kirana.
Resep Martabak Manis
Bahan:
- 10 sdm munjung tepung terigu
- 3 sdm gula
- 1 btr telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt sida kue
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Martabak Manis
- Campur telur, tepung, gula, garam, baking powder, aduk rata lalu tuang air aduk rata lagi sampai tidak bergerindil.
- Diamkan selama 30 menit tutup.
- Setelah 30 menit panaskan teflon api kecil.
- Masukan soda kue ke dalam adonan aduk cepat setelah tercampur tuang adonan ke teflon, saya tadi bikin pinggiran pakai sendok sayur, tunggu sampai bersarang lalu tabur gula.
- Kemudian tutup, setelah matang oles margarin, taburan sesuai selera, susu kental manis, trus belah, oles lagi bagian luar sama margarin, potong-potong.
Coba juga martabak manis lainnya:
