Assalamualaikum selamat pagi salam sejahtera, izin berbagi masakan Cha Brokoli Jamur sederhana saya. Bagi bunda-bunda yang punya sedikit waktu untuk didapur dan mungkin juga ada yang baru belajar memasak ini masakan cepat, simple dan semoga sehat buat keluarga. Pagi ini saya bikin Cha Brokoli Jamur ala bunda ipuk. Simple murah dan juga sehat dan jamur apa aja bisa dipakai.
Resep Cha Brokoli Jamur
Bahan:
- Brokoli
- jamur
- wortel
- bakso (bisa diganti sesuai selera atau yang tersedia) cuci bersih disiangi dan dipotong-potong
Bumbu atau kelengkapan:
- Bawang putih 3 siung dikeprek
- bawang bombay 1 buah diiris tipis-tipis
- daun bawang dipotong serong
- tepung sagu atau terigu 1 sdt dicairkan dengan 100 ml air
- garam
- royco
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Cha Brokoli Jamur
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan bahan sayuran.
- Tambahkan sagu atau terigu cair aduk sampai merata.
- Matikan api dan hidangkan.
- Mungkin bisa membantu terimakasih dan wassalam.
