Tidak bosan bikin prol tape untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari yang simple hampir matang. Aku kira sudah pada tahu resep ala bunda atikah soalnya aku sudah pernah posting kue tape ini dan banyak beredar pula di google. Mengukus menggunakan magic com saya belum pernah coba bunda. Maaf bagi yang tidak punya oven dan tidak bisa memanggang bisa dengan dandang nasi tanpa air trus dalamnya kasih tatakan kompor loyang saya masukan di tutup matang juga kok. Bisa tidak menggunakan tatakan kompor, cuma kalau sarangnya kan rada tinggi jaraknya sama bawah takut kelaman panasnya kalau pakai tatakan kompor kan rada rendah.
Resep Prol Tape
Bahan:
- 1 gelas belimbing terigu
- 300 g tape
- 2 telur
- 2 sdm margarin cairkan
- 1 gelas blimbing gula pasir
- 1/2 sdt bp
- 1/2 sdt soda kue
- 1 bungkus vanili
- 1 saset susu kental manis
- kalau ada ditambah keju dan santan lebih gurih
Cara Membuat Prol Tape
- Kocok pakai mixer atau garpu.
- Gula, telur, vanili sampai gula larut masukan tape kocok lagi terakhir masukan bahan lainnya aduk dengan spatula atau sendok nasi.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak dan taburi tepung kemudian masukan adonan panggang dengan api sedang selama 25 menit.
Coba juga:
