Camilan siang-siang mantap namanya entah apa tapi katanya puding oreo ala tiwi. Kali saja ada yang mau nyoba bikin. Hasil akhirnya nggak beku bun soalnya sebentar masuk freezernya. Dimakan langsung lumer. Ini aku juga baru perdana bikin eh langsung berhasil. Enak banget bunda ada taburan mesesnya.
Resep Puding Oreo
Bahan:
- 3 bungkus oreo
- 1 bungkus susu dancow
- 150 gram keju
- 1 sdm mentega
- 2 sdm gula pasir
- Air satu gelas
Cara Membuat Puding Oreo
- Remuk-remuk oreo buang krimnya.
- Lelehkan mentega campur ke bubuk oreo.
- Tambah parutan keju 50 gram aduk-aduk.
- Didihkan air masukan susu, gula pasir dan parutan keju 100 gram.
- Aduk-aduk hingga mengental.
- Saya tambah maizena setengah sendok teh.
- Lalu tuang ke atas oreonya.
- Dinginkan suhu ruangan lalu masukan freezer sekitar 5-10 menit.
- Keluar freezer langsung santap.
- Enaknya.
Kalau bunda ingin membuat puding oreo di cop bisa coba: