Sambil nungguin bapaknya anak-anak pulang kerja shif dua aku iseng-iseng bikin camilan onde-onde mini renyah dan garing luarnya dan empuk dalamnya cobain deh. Aslinya adalah onde-onde ketawa cuma sya buat kecil-kecil kayak kelereng jadi lebih garing dan renyah. Ini resep ala marsinik teman-teman, gampang banget bikinnya kok.
Resep Onde Onde Mini
Bahan:
- 125 gr gula pasir
- 1 sdm margarin
- telur 2 butir
- tepung terigu 250 gr
- 1 sdt baking powder
- wijen
- minyak goreng
Cara Membuat Onde Onde Mini
- Gula pasir dan margarin dicampur rata lalu masukan telur aduk rata.
- Kemudian masukan tepung terigu dan baking powder aduk kembali sampai bisa dipulung-pulung.
- Terahir masukan pulungan tadi ke wijen, lalu masukan keminyak goreng yang sudah panas, apinya kecil saja ya bunda.
- Kalau sudah terapung keatas baru dibolak balik sampai kekuningan dan angkat.
Atau pengen cobain onde-onde yang ini bun:
