Ini hasil es cream bunda alhamdulillah lembut. Resep by bunda riska jumitri setelah coba beberapa kali keras akhirnya berhasil juga bikinan saya naida juny. Tadi sempat aku bikin, belum juga beku sudah dimaemi sama anak-anakku bun katanya enak dan lembut es krimnya bu. Makanya saya langsung bagikan tips cara bikin yang benar biar para ibu dirumah bisa buat tanpa harus kerepotan.
Resep Es Cream
Bahan:- 2 sachet susu kental manis coklat
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
- 1 sdt SP
- 1 gelas Air
Cara Membuat Es Cream
- Aduk semua bahan jadi satu kecuali SP didihkan.
- Setelah mendidih angkat biaron sampai dingin.
- Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi 15-20 menit.
- Habis itu masukkan freezer.
- Setelah adonan setengah beku ambil lagi.
- Siapkan sp ditim dengan 2 sendok air.
- Mixer dan masukkan SP ke adonan selagi hangat.
- Mixer selama 25 menit.
- Masukkan freezer lagi jadi deh bun.
Aneka macam es krim cocok untuk sajian siang hari: