Orderan hari ini bolu mawar ala eyfha masing-masing 100 pcs. Alhamdulillah yang order puas. Nanti adonanya dimixer sampai kentel banget bun, kayak kaku gitu. Lama atau sebentarnya tergantung mixer masing-masing bun mungkin bisa bun coba saja saya belum pernah nyoba. Resep bolu mawarnya saya pakai yang biasa berseliweran di internet bunda.
Resep Bolu Mawar
Bahan:
- 2 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 1 sachet susu kental manis
- 250 ml air
- 250 gr tepung terigu
- pewarna sesuai selera
- Minyak goreng
Cara Membuat Bolu Mawar
- Telur, gula pasir, sp mixer sampai kaku.
- Kalau sudah kaku, masukkin susu kental manis yang dicampur dengan air mixer sampai rata.
- Trus masukkin tepung terigu, mixer lagi sampai benar-benar rata.
- Bagi adonan jadi 3, beri warna sesuai selera.
- Tuang adonan ke cetakan yang sebelumnya sudah disemir pakai minyak goreng trus kukus 10 menit jadi deh.
Coba juga bolu-bolu berikut ini bunda:
