Buntik aku mau setor ini "Jamur Tumis Tauco Pedas" ala aypeh galang. Sekalian aku tulis resepnya siapa tahu ada yang doyan. Paling ya suka banget soalnya menurut survei konsumsi jamur meningkat drastis pada tahun 2015 ini. Selamat mencoba maaf kalau penulisan resepnya acak-acakan mudah-mudahan bisa dimengerti.
Resep Jamur Tumis Tauco Pedas
Bahan:
- jamur tiram 1 palstik (aku beli di tukang sayur)
- tauco secukupnya dikira-kira saja ya buntik
- bawang merah 1 siung
- bawang putih 1 siung
- tomat 1 biji
- cabe rawit seseuai selera
Cara Membuat Jamur Tumis Tauco Pedas
- Siangi jamur, cuci bersih.
- Bawang merah, bawang putih, tomat cabe, diiris tipis.
- Lalu bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di tumis hingga harum.
- Setelah itu masukan jamur yang telah di cuci bersih masak sampai agak layu.
- Setelah layu masukan tauco.
- Masukkan garam, penyedap rasa dan gula (nggak usah pakai air ya bu ibu karena itu sudah mengangdung air) tumis sampai matang, angkat sajikan.
Coba juga aneka jenis olahan jamur berikut:
