Tinggal masuk frezeer dan goreng kapanpun nugget ayam ala sabilla kesukaan anak-anakku. Tadi saya coba bikin nugget bun habus aku kukus kurang lenih 20 menit hasilnya malah nggak ngira kalau bakal bagus kayak gini. Jangan berfikiran kalau resep ini spesial karena bahannya sama saja tapi saya heran kenapa selalau bagus hasilnya. Mungkin dengan tidak sengaja takarannya pas sehingga saat matang hasilnya tidak lembek, renyah banget deh.
Resep Nugget Ayam
Bahan:
- 200 gr ayam blender sampai halus
- 2 butir putih telur
- 3-4 siung bawang putih haluskan
- 5 sdm maizena
- 1 sdm terigu
- 1 bks royco ayam
- Kalau kurang asin bisa tambah garam secukupnya
- 1 btr telur untuk celupan
- Tepung roti atau panir
Cara Membuat Nugget Ayam
- Aduk semua bahan kecuali telur 1 butir dan tepung roti atau panir.
- Setelah rata taruh di loyang yang telah dioles minyak ratakan.
- Lalu kukus kurang lebih 20 menit.
- Setelah itu keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin.
- Setelah dingin baru di keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
- Celupkan di telur dan gulingkan di tepung roti.
- Selesai deh bunda tinggal masuk kulkas dan goreng.
- Kalau mau langsung digoreng juga bisa bunda tadi saya langsung goreng 5 biji untuk si kecil yang nggak sabaran.
- Oh ya bunda tadi saya bikin 2 resep bunda jadi resep di atas di kalikan 2 saja selamat mencoba ya bunda.
Nugget yang ini juga buat si kecil bunda:
