Nyoba bikin untir untir atau kue tambang ternyata mlintirnya susah banget copot-copot mulu jadi lurus, nggak mau nurut ini. Rasa dan tekstur sudah cukup enak, tapi belum sesuai sama harapan saya bunda darti. Kalau bunda-bunda punya resep yang lain saya mau banget ini belum maksimal hasilnya terimakasih.
Resep Untir Untir
Bahan:
- 1 butir telor
- 250 gram terigu
- 5 sdm gula pasir
- 50 ml air
- Garam, vanili, wijen secukupnya
Cara Membuat Untir Untir
- Semua bahan di campur, uleni pakai tangan sampai kalis, diamkan 10 menit.
- Pintir plintir bentuk sesuai foto.
- Goreng pakai minyak yang banyak.
Cobain yang ini juga ya:
