Ini es krim saya bunda 1 sachet susu kental manis jadi 22 cup. Lembut banget bunda saya jual 1500an disini. Modal nggak sampai 10 ribu untungnya lumayan. Resep ala septi wigazaello simple bunda tidak seperti yang lain banyak ribetnya. Dinginnya juga cepat kalau saya nggak sampai setengah jam sudah setengah beku temperatur frezzer sedang.
Resep Es Krim
Bahan:
- 1 sachet susu kental manis
- 1 sachet susu dancow
- 1 sdm maizena
- 1 gelas air atau 200 ml
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt sp atau ovalet
- 1 sachet pop ice
Cara Membuat Es Krim
- Masukan semua bahan kecuali sp dan pop ice.
- Pop ice masukin gitu saja bunda nggak ditambah air.
- Masak hingga mendidih matikan lalu dinginkan.
- Masukan ke frezzer hingga setengah beku.
- Lelehkan sp masukan adonan setengah beku tadi bersama sp kedalam wadah ukuran sedang (jangan terlalu kecil karena akan ngembang).
- Lalu di mixer dengan sped tinggi selama 10 menit.
- Masukan pop ice lalu mixer lagi 2 menit.
- Masukan ke cup dan siap di bekukan.
- Susu kental manis yang putih ya bunda kalau pop ice nya bisa sesuai selera.
- Saya sunting resep disini bunda biar nggak manjat nyarinya ya.
Lihat juga yang ini:
