Pagi pagi sudah mendung buat onde onde kentang hangat saja 1/2 jam sudah matang soalnya isi sudah ada dikulkas. Ini resep bunda tri rahayu agustanty recook ari yanto buat 1/4 kg jadi 20 biji besar mantap. Pas dingin kue ondenya nggak kempes lagi. Oh ya tanpa kentang juga bisa tapi kalau pakai kentang enak lebih empuk.
\
Resep Onde Onde
Bahan:
- 1/4 tepung ketan
- 50 gr kentang rebus
- 1 telur
- 50 gr gula pasir
- 150 ml santan hangat
- Garam
Cara Membuat Onde Onde
- Campur semua bahan, uleni sampai kalis.
- Ambil adonan pipihkan isi dengan unti bulatkan sampai adonan habis.
- Celupkan tangan ke air bulatkan lagi langsung guling-gulingkan ke wijen goreng.
Atau mau coba yang ini?