Bunda-bunda maaf kemarin posting nastar landaknya belum aku kasih resep tapi pas mau disunting kehapus sekarang aku bikin kue kacang mudah banget kok teksturnya lembut banget. Bentuknya saya buat sederhana cuman bulatan gitu saja cuman rasanya yang istimewa. Supaya hasilnya bagus matang sampai dalam gunakan api kecil ya jangan sampai pakai api besar nanti gosong, coba kalau nggak percaya.
Resep Kue Kacang
Bahan:- 1/4 kacang yang sudah di goreng atau di sangrai belender dengan 250 ml minyak goreng sampai halus, lalu tuang di wadah
- 450 gr terigu
- 1 bungkus kecil vanili
- 250 gr gula halus
Cara Membuat Kue Kacang
- Uleni sampai tercampur, tekstur agak gempur ya makanya mesti di cetak di alasi plastik.
- 1 kuning telur, mentega sedikit, pewarna kuning 2 tetes untuk olesan.
- Aku nyetak pakai cetakan kue talam karena belum beli lagi cetakannya.
- Panggang dengan api kecil sekitar 25 menit.
Atau mau coba kue kering yang ini?
