Assalamualaikum posting perdanaku buntik roti ala rita ludya 1 kg terigu bisa dapat makanan sebanyak ini jadi 2 jenis yaitu burger dan pizza. Resep roti sudah berseliweran di sani sini tapi menurut saya yang ini paling mudah dan enak. Buatnya saya pakai oven jadul say yang nongkrong itu. Kalau mau di buat pizza adonannya di bulet bulet dulu trus di giling sama botol bekas sirup. Taruh di loyang buat kue kering di koreksi dulu taburi toping. Oven sampai matang. Mudah ko say.
Resep Roti
Bahan:
- 1 kg terigu cakra
- 200 g blueband
- 15 g fermifan
- 30 susu bubuk
- 1 gls air hangat untuk melarutkan permifan
- 5 kuning telor
- 10 g garam
- 250 gr gula pasir atau sesuai selera
Cara Membuat Roti
- Campurkan semua bahan uleni hingga kalis 15 menit.
- Setelah kalis diamkan tutup pakai serbet.
- Setelah 1 jam buka lalu kempiskan adonan lalu bagi adonan dan bentuk sesuai selera setelah itu diamkan lagi sampai kembung.
- Setelah kembung open hingga kecoklatan.
- Isi sesuai selera.
