Seneng habis soalnya pizza keju buatanku dimakan anaku tercinta, katanya enak. Pizza dibikin tipis saya rasa lebih enak bun soalnya krenyes-kreyes, jadi ga bosenin di makan sama anak dan juga gak bikin kenyang duluan. Ini kalau pake keju yang quickmelt lebih sedap bunda, berhubung tadi di rumah ga ada ya udah seadanya saja. Oh ya kalau dimakan terlalu sering juga tidak sehat bun karena banyak mengandung banyak lemak dan saos. Ini buat pengalihan dari pada ke pizza hut, masalahnya kantong lagi kering. Selain buat pizza saya juga bikin resoles, kalau mau coba silahkan lihat di Resep Lucky Resoles.
Resep Pizza
Bahan:
- 4 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt fernipan
- 200 ml susu (aku pakai 1sachet susu kental manis putih+air setengah gelas kecil)
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega/margarin
- Garam gula secukupnya
Taburan
- Keju
- Sosis, iris kecil
Cara Membuat Pizza
- Campur bahan jadi satu uleni sampai kalis tutup dengan kain bersih, tunggu kurang lebih 30 menit adonan akan mengembang.
- Ambil adonan secukupnya gilas bentuk bulat tusuk-tusuk dengan garpu, beri toping sesuai selera
- Oven hingga matang kurang lebih 20 menit dengan api kecil/masukan magic com tekan cook sampai jd warm lalu tekan cook lagi 3x sampai warm lalu diamkan 5 menit di warm.
- Setelah matng silahkan taburi dengan keju dan irisan sosis.
