Perkenalkan ini resep dari bunda vee yang disebarluaskan oleh Buat Resep. Ini saya coba bikin resep donat pisang ambon keju aromannya bikin dapur wangi dan hasilnya juga halus dan cantik. Tapi rasanya tetep donat kentang yang terunggul. Ini saya coba resep dari google semoga gak ada yang gak terima. ... Hehehe
Resep Donat Pisang Ambon Keju
Bahan
- tepung terigu protein tinggi 250 gram
- pisang ambon saya pake 1 buah
- gula 2 sdm
- ragi instant / fernipan 1 sdt
- 1/2 sp /Tbm /ovallet (saya gak pake karna bukan bolu )
- Air 25 ml
- margarin 50 gr
- Telur 1
- Garam dikit
Taburan atas
- Topping
- Margarine bt olesan
- Keju ceddar Parut
- Coklat coco
- Atau menurut selera
Cara Membuat Donat Pisang Ambon Keju
- Campur semua bahan oleni sampai kalis
- Elastis diamkam 30 menit
- lalu kempiskan, diam kan 10 menit
- Lalu bagi adonan jadi 15/17 bagian bulatan kecil-kecil
- lubangi tengah nya diam kan 20menit
- Lalu goreng sampai matang dan kecoklatan deagan api kecil dan minyak yg sudah dipanaskan
