Tadi liat resep nugget ayam sederhana jadi pengen buat. Jadi juga nugget nya, modal 25 ribu bisa bikin 2 tempat makan nugget sehat. Gak masalah sekali-sekali anak makan tanpa nasi. Yakin banget sehat karena buatan sendiri. Nah dari bunda mega agustin nih resep nugget ayam sayur nya. Tapi alhamdulillah enak bunsay.
Coba juga: Resep Nugget Ayam Crispy
Resep Nuggget Ayam Sayur
Bahan
- 1/4 kg daging ayam
- 125 gram ( 2-3 btg ) wortel diparut halus
- 3 bh tahu cina
- 3 btr telur, sisihkan 1 butir untuk dibalut dengan tepung panir..
- 1/2 buah tempe
- 3-4 siung bawang putih
- 1 sachet susu kental manis campur dengan setengah gelas air
- Seledri iris halus
- Garam, lada halus, penyedap rasa
Cara Membuat Nuggget Ayam Sayur
- Blender daging, tahu, tempe, bawang putih, susu. Pindahkan kewadah masukan telur, wortel, seledri, garam, lada, penyedap.
- Kukus dengan loyang +- 20 menit, dinginkan.
- Potong sesuai selera.
- Masukan ke kocokan telur balut dengan tepung panir.
- Langsung digoreng bisa atau masukan ke frezer.
Resep by Mega Agustin dan dipraktekkan oleh bunda Novita Junarti.
