Martabak manis perdana sukses. Rasanya seperti martabak terang bulan. Makasih resep dari bunda resti narulita. Salam dari saya Zhulia Nitha Violet Teuch. Ini di bun hasil resep martabak manis bandung terang bulan. Ini resep sekaligus cara membuat martabak mudah nya bunda. Yuk dilihat proses pembuatan martabak manis.
Resep Martabak Manis Terang Bulan
Bahan
- terigu 250 gr
- margarin 1 sdm (cairkan)
- gula pasir 5 sdm
- telur 1 butir
- fernipan 1 sdt
- vanili 1 sdt
- soda kue 1/2 sdt
- air secukupnya
Cara Membuat Martabak Manis Terang Bulan
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih kental saya pakai spatula.
- Masukin fernipan, vanili, garam, soda kue.
- Masukin terigu dikit-dikit + air sampai adonan tidak terlalu lembek atau keras.
- Tutup pakai serbet basah diamkan 1,5 jam
- Siapkan panci/wajan/teflon, sebelumnya olesi margarin masukin adonan jangan terlalu tebal, biarkan sampai muncul lubang baru ditutup.
- Setelah setengah matang taburi gula pasir tutup lagi sampai matang.
- Angkat dan olesi mentega terus dikasih keju/meisis/skm.
- Lipat martabak.
